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磷酸三钾

磷酸三钾

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‌磷酸三钾‌,化学式为K₃PO₄,也被称为磷酸钾,通常以白色结晶性粉末的形式存在,易溶于水但不溶于乙醇。它是一种重要的无机化合物,具有多种用途。


产品简介

磷酸三钾的化学性质包括高熔点(1340°C)、密度为2.564 g/mL(25°C),水溶解性为50.8 g/100 mL(25°C),且在水中呈碱性(pH值为11.9)。它是一种无臭、无味的固体,具有吸湿性‌。


用途

‌农业‌:磷酸三钾在农业中主要作为高效磷、钾肥使用,促进植物根系发育,增强抗病能力和抗逆性。它还能提高土壤肥力,优化作物产量和品质,特别是在水稻、小麦、玉米等作物上效果显著‌。

‌食品工业‌:磷酸三钾在食品工业中作为乳化剂、酸度调节剂、粘结剂等,广泛应用于乳制品、肉类加工、饮料和面食制品等多个领域。它能帮助食品中的油和水更好地混合,提升食品的口感和质地,并作为钾的强化剂补充食品中的钾元素‌。

‌化学工业‌:在化学工业中,磷酸三钾用作缓冲剂和乳化剂,调节反应条件,提高反应效率和产品质量。它还用于电镀、制革等工艺过程,作为锅炉软水剂去除水中的硬水成分,防止锅炉结垢‌。

‌水处理‌:在水处理领域,磷酸三钾用于去除水中的重金属离子,改善水质,保护水资源‌。